TRENTINO DOC RIESLING 2019 LAVIS

Riesling Trentino DOC Lavis

Il Riesling di Lavis, è, se cosi possiamo dire, il classico vino di montagna, fresco, profumato e dalla grande mineralità. Ottenuto dalla vinificazione in purezza di uno dei più importanti vitigni a bacca bianca: il Riesling. Originario del centro Europa, nella regione della Mosella il Riesling esprime alcuni tra i migliori bianchi del mondo e in val di Cembra ha trovato un territorio particolarmente adatto alle sue esigenze pedoclimatiche. Nel calice si presenta con un colore giallo verdolino con brillanti riflessi dorati. I profumi si aprono con note di fiori bianchi, aromi di agrumi, sensazioni fruttate e sfumature di pietra focaia. Al palato ha un attacco di grande e vitale energia espressiva, con un frutto delicato, una chiarissima vena sapida, che accompagna verso un finale molto fresco.