CUVEE DEI FRATI BRUT ROSE CA DEI FRATI

Rosè Cuvée dei Frati Brut Metodo Classico

PRODUTTORE: Cà dei Frati

UVAGGIO: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera

GRADAZIONE: 13%

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: In acciaio con lieve contatto macerativo, due anni sui lieviti, quattro mesi in bottiglia

DESCRIZIONE: Frutto rosso, delicato e fine. Ennesima perla di Cà dei Frati. Colore rosa antico che incanta già allo sguardo e si conferma al palato. Perfetto per le crudità di pesce, con una bollicina non troppo sottile, è da pasteggio più che da “festeggio”. Mirabile l’utilizzo di vitigni inconsueti

LA NOSTRA VALUTAZIOBE: 8/10