TRENTO DOC BRUT CESARINI SFORZA

Cesarini Sforza nasce nel 1974, dall'ambizione del Conte Lamberto Cesarini Sforza e da Giuseppe Andreaus, personaggio di rilievo nella produzione di spumanti Metodo Classico. Alla fine degli anni Novanta crearono il progetto viticolo Trento DOC. Cesarini Sforza, èpossiede vigne che possono considerarsi dei veri e propri cru, è artefice di una serie di spumanti squisiti. La loro proposta enologica si divide in spumanti Metodo Classico e in uno spumante prodotto con Metodo Charmat. Per quanto riguarda gli spumanti Metodo Classico Trento DOC, vi sono 1673 Noir Nature, 1673 Riserva, 1673 Rosé, Tridentum Brut, Brut Rosé, Brut, Le Premier, ed infine Aquila Reale Riserva. La proposta relativa al Metodo Charmat, si traduce in Cuvée Brut Riserva, uno spumante ottenuto con la selezione delle migliori uve Chardonnay coltivate nei poderi aziendali.