TRENTINO DOC SAUVIGNON 2018 LAVIS

SAUVIGNON TRENTINO DOC LAVIS 2018

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0.75l

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TRENTINO DOC SAUVIGNON LAVIS

Il Sauvignon di cantina Lavis è il giusto equilibrio tra le caratteristiche principale di questo vitigno e la personalità del territorio trentino. Espressivo, fruttato, vegetale. Morbido, avvolgente, ricco, fresco, sapido. E pure minerale. Oh, vorreste forse di più? Insomma un sauvignon come si deve, un piacere per chi lo beve. L’abbinamento lo lascio scegliere a voi perché accostarlo male non puoi.

2019

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Sauvignon 100%

GRADAZIONE

12.5% Vol.

AFFINAMENTO

Raccolta a fine settembre, pressatura soffice, poi acciaio inox e botti di rovere per un 10%. Affinamento sulle lisi per cinque mesi

Abbinamenti Consigliati

Sushi

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Pesce in Umido

Pesce

Pasta ai Frutti di Mare

frutti di mare

Zuppe

zuppa di asparagi

Premi Ufficiali

Gambero Rosso

premio gamberorosso 2

Luca Maroni

93/100

Futurodivino

premio futurodivino 3