SAUVIGNON BLANC IGT VALLAGRINA 2015 BALTER

Sauvignon IGT VALLAGARINA BALTER

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Cantine

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BALTER

Dal lontano 1872 la famiglia Balter è impegnata nella coltivazione di una proprietà posta su un pianoro che sovrasta la città di Rovereto. Qui troviamo i vigneti impiantati nel 1965 con criteri di razionalità geometrica, creando così un suggestivo giardino che dimostra come vite e montagna possano convivere in perfetta armonia. Il bellissimo vigneto della famiglia Baltar ha prodotto uva da vendere ad altre cantine del territorio fino al 1990, anno di svolta: Francesco, con i figli Nicola e Barbara, fa costruire una cantina dotata delle più avanzate tecnologie e interrata, così da tutelare il paesaggio e preservare il panorama offerto da un grande Castelliere cinquecentesco, di proprietà dei Balter. Da qui in poi il marchio della famiglia Balter comincia a farsi conoscere in tutta Italia e, tramite i vini proposti, a diventare un sinonimo di eccellenza enologica trentina. La cantina Balter era focalizzata in principio sui grandi vini rossi, con Cabernet Sauvignon in testa, ma poi, grazie alla passione e allo spirito d’intraprendenza di Nicola, si è presto specializzata nella produzione di grandi spumanti Metodo Classico, diventando un nome di prestigio della denominazione Trento Doc. Oggi, la produzione di vini fermi rimane parte importante della cantina,ma i Balter sfoggiano anche una gamma di spumanti straodinari, in cui ritrovare tutto il fascino delle bollicine trentine e della freschezza di montagna.
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0.75l

Provenienza

SAUVIGNON BLANC IGT VALLAGRINA BALTER

Equilibrio, eleganza, profumi che vengono direttamente dal Lago di Garda. Un’etichetta accattivante davvero, di una grandissima ricchezza aromatica. nasce nella zona collinare di Rovereto ed esprime straordinariamente il proprio territorio. Armonioso, piacevole, fresco. Da aperitivo, per il pesce o coi formaggi.

2015

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Sauvignon Blanc 100%

GRADAZIONE

13% Vol.

AFFINAMENTO

In acciaio per nove mesi, con macerazione in pressa

Abbinamenti Consigliati

Pasta ai Frutti di Mare

frutti di mare

Crostacei

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Frutti di Mare

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Crostacei

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Premi Ufficiali

Premio James Suckling

91/100

premio gamberorosso 1
premio gamberorosso 2
premio gamberorosso 3

Premio Bibenda 2017

premio bibenda 1
premio bibenda 2
premio bibenda 3
premio bibenda 4
premio bibenda 5

Premio Vitae AIS

premio vitae ais 1
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premio vitae ais 3
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premio vitae ais 5

Futurodivino

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