SASSICAIA BOLGHERI DOC 2015 TENUTA SAN GUIDO

BOLGHERI SASSICAIA DOC MARCHESE INCISA DELLA ROCCHETTA 2015

PRODUTTORE: Tenuta San Guido

UVAGGIO: 85% Cabernet Sauvignon , 15% Cabernet Franc

GRADAZIONE: 13.5%

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: Vendemmia tra metà e fine settembre, fermentazione in acciaio, macerazione tra i 10 e 15 giorni, frequenti rimontaggi dei mosti, malolattica in acciaio completata a fine novembre. Due anni in rovere (per un terzo nuovo) e successivo affinamento in vetro

DESCRIZIONE: Vino “mito” della Tenuta San Guido, uno dei Bolgheri più luminosi e celebrati. Senza termine di paragone, la rivoluzione del rosso toscano. Wine Spectator lo colloca al primo posto. Orgoglgio del vino italiano

IL NOSTRO GIUDIZIO: 10/10

ROBERT PARKER: 97/100

WINE SPECTATOR: 97/100

ANTONIO GALLONI: 95/100

JANCIS ROBINSON: 17/20