RONCHEDONE 2018 CA DEI FRATI

15.49

Disponibile

Chiudi
Cantine

Cantine

CA DEI FRATI

Cà dei Frati ha saputo così ritagliarsi un ruolo da protagonista ed estendere il proprio nome prima in tutta Italia e poi nel mondo. L’azienda è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Le uve di ogni vigneto vengono vinificate separatamente per poter avere una visione più chiara delle espressioni del “terroir”. Le lavorazioni avvengono nel massimo rispetto della materia prima attraverso una tecnica innovativa affinata negli anni e che consente di ottenere vini integri e longevi. Nel corso degli anni, dopo grandi successi, la famiglia Dal Cero ha allargato la sua produzione e oltre Lugana, divenuto tra i bianchi italiani più ricercati al mondo, propone versioni spumantizzate eleganti ed espressive, come il "Brut Rosè Cuvèe", un importante passito come il "Tre Filer",ma anche vini rossi di alto livello, come "Ronchedone" e L'Amarone "Pietro Dal cero" e infine grappe da vinaccia di Lugana e Amarone.
Chiudi
Informazioni aggiuntive
Provenienza

Cantine

Formato

0.75l

Annata

Ronchedone Vino Rosso

Nella zona ove sorgono le prime colline moreniche, si ottengono anche vini rossi di notevole spessore e potenza ed il Ronchedone ne è l’assoluta dimostrazione. Fortemente desiderato dal momento in cui si è avuta la sensazione che alcune zone e alcuni microclimi erano adatti per ottenere un vino come questo. Marzemino, Sangiovese e 10% di Cabernet ne fanno un vino che non può passare inosservato. Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, marasca sotto spirito, sentori balsamici e di confettura. Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense.  Deciso e persistente, rapporto qualità/prezzo eccellente. Un grande marzemino che sa di marasca, amarene ed infine spezie e cioccolato. Di colore rosso rubino intenso, ha un gran corpo. Davvero ben bilanciato tra il tannino e l’acidità.

 

2017

Annata

VITIGNO

Marzemino, Sangiovese e cabernet Sauvignon

GRADAZIONE

12.5% Vol.

AFFINAMENTO

Macerazione in acciaio con contatto prolungato, in barriques per 14 mesi, seguito da altri 10 in bottiglia

Abbinamenti Consigliati

Carni Rosse

carni rosse

Bolliti

Bolliti

Selvaggina

selvaggina

Formaggi Stagionati

Formaggi stagionati