PROSECCO SUPERIORE DOCG RIVE VIGNE DEI PIAI

VIGNE DEI PIAI PROSECCO RIVE DI ROLLE Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry

PRODUTTORE: Andreola

VITIGNO: 100% Glera

GRADAZIONE: 11.5%

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: Decantazione statica e fermentazione di un mese a temperatura controllata, un mese per la presa di spuma, tre mesi di affinamento; rifermentazione con metodo Martinotti

DESCRIZIONE: Fruttato al naso e di buona beva, sentori di fiori freschi e melone, perlage fine e persistente. Buon aperitivo, ma benissimo anche con pasti non troppo impegnativi; bene anche per il dopocena. Rapporto qualità/prezzo strepitoso come solo Andreola

LA NOSTRA VALUTAZIONE: 8,5/10