NEGROAMARO SALENTO IGT CAMPO APPIO 2018

8.91

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Annata

Cantine

Formato

0.75l

Regione

NEGRAMARO SALENTO IGP CANTINE SANPANCRAZIO

il Negramaro Campo Appio di Cantine Sanpancrazio è un vino ottenuto con uve Negramaro, tipico vitigno pulglese, coltivato nell area del salentino. Si presenta nel calice di un colore rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto esprime profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi di bosco maturi che incontrano docili sentori di caffè tostato e note di liquirizia e spezie scure orientali. Il sorso è ricco ed elegante, esaltato da una trama tannica morbida e da una vibrante scia fresco-sapida che persiste nel finale. A tavola si abbina bene a salumi e formaggi stagionati come anche a gustose ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

2018

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Negramaro 100%

GRADAZIONE

14.5% Vol.

AFFINAMENTO

affinato per 3 mesi in barriques.

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Salumi

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Primi Elaborati

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Carni Rosse

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Selvaggina

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