NAWARI IGT SICILIA 2015 DUCA DI SALAPARUTA

PINOT NERO “NAWARI” DUCA DI SALAPARUTA TERRE SICILIANE IGT 2015

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Annata

Cantine

Formato

0.75l

Regione

NAWARI IGT SICILIA DUCA DI SALAPARUTA

Il Pinot Nero sull’Etna? SI PUO’ FARE! Direbbe Frankenstein Junior… Ma se il suo esperimento non è riuscito granché, questo Nawari del Duca delle terre siciliane è inappuntabile: in Trinacria qualsiasi vitigno trova il suo posto, ma azzardare un Pinot Nero così è da geni visionari. Da fare invidia alla Borgogna e con in più tutti i sentori tipici isolani. Denso, fruttato di ciliege, inaspettatamente ruvido eppure balsamico. Definibile come un “passito da tavola”. Solo Duca di Salaparuta è capace di tanto.

2015

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Pinot Nero 100%

GRADAZIONE

14% Vol.

AFFINAMENTO

Macerazione sulle bucce di una settimana, quindici mesi in barrique di rovere francese

Abbinamenti Consigliati

Primi Elaborati

primi elaborati

Carne Rossa

carni rosse

Selvaggina

selvaggina

Brasati

brasati

Premi Ufficiali

James Suckling

92/100

Robert Parker

91/100

Bibenda

4 Grappoli

Gambero Rosso

2 Bicchieri