MONICA DI SARDEGNA DOC 2015 ICA MORA & MEMO

Monica di Sardegna DOC “Ica” 2015 Mora & Memo

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Cantine

Formato

0.75l

Regione

Monica di Sardegna DOC “Ica” 2015 Mora & Memo

PRODUTTORE: Mora & Memo

VITIGNO: 100% Monica

GRADAZIONE: 13%

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: Macerazione di circa dieci giorni con lieviti selezionati, successivamente in acciaio

DESCRIZIONE: Rosso rubino carico. Persistente, ma delicato. Un vino che va abbinato ad antipasti di terra e carni bianche. Fantastico con la pizza. Al naso rabarbaro, frutti rossi e note speziate, al palato è rotondo, secco e fresco. Di gran qualità, un’ottima espressione del vitigno Monica, uno dei rossi autoctoni  più rappresentativi della Sardegna

LA NOSTRA VALUTAZIONE: 8/10