LE PERGOLE TORTE 2017 MONTEVERTINE

240.00

Disponibile

Close

Informazioni aggiuntive

Annata

Formato

0.75l

Cantine

Regione

Le Pergole Torte Montevertine

Il Pergole Torte di Montevertine non è un vino a base Sangiovese, ma un monumento Toscano a base Sangiovese. Il tutto nacque quasi per hobby grazie a Sergio Manetti papà di Martino. Le etichette si dalla prima annata sono state sempre curate dall’artista Alberto Manfredi. Il Toscana Rosso “Le Pergole Torte” proviene da vigne di Sangiovese di 2,5 ettari, dei 18 totali posseduti dalla cantina. La sua lunga strada inizia in vigneto, ove si opera una strettissima selezione delle uve, e prosegue con la fermentazione, prima alcolica e poi malolattica, in vasche di cemento.

2017

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Sangiovese 100%

GRADAZIONE

14% Vol.

AFFINAMENTO

inizia in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, segue in barrique Allier per altri 12 mesi e finisce con 6 mesi di riposo in bottiglia.

Abbinamenti Consigliati

Selvaggina

selvaggina

Carne Rossa

carni rosse

Formaggi Stagionati

formaggi stagionati

Pasta al Sugo

primi sughi corposi

Premi Ufficiali

Robert Parker

98/100

Gambero Rosso

3 Bicchieri

Vitae Ais

4 viti