CONIALE DI CASTELLARE IGT TOSCANA 2010

Coniale Toscana IGT Castellare 2010

55.50

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Informazioni aggiuntive

Annata

Cantine

Formato

0.75l

Regione

Coniale Toscana Rosso IGT Castellare di Castellina

Cabernet Sauvignon in purezza, per misurare le capacità produttive di Castellare con il resto del mondo. Un lavoro in vigna e una vinificazione per ottenere più eleganza che potenza. Un risultato che, al di là della marcatura forte del Cabernet, illustra bene le caratteristiche del terroir. Rosso rubino intenso. Questo vino trasmette subito un sentore di ciliegie e piccoli frutti come il ribes. Il tutto viene completato da tenui note boisè. Al palato è ben equilibrato e persistente.

2010

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Cabernet Sauvignom 100%

GRADAZIONE

14% Vol.

AFFINAMENTO

18 mesi Di barriques piu 10 mesi di bottiglia

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Selvaggina

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Carne Rossa

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Formaggi Stagionati

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