Informazioni aggiuntive
Cantine | |
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Formato | 0.75l |
Regione |
€40.17
Disponibile
Cantine | |
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Formato | 0.75l |
Regione |
Il naso denota una bella complessità, in particolar modo sul versante fruttato (soprattutto pera Williams), con spennellate di maturità e richiami tropicali, ma la spiccata pulizia e la non meno intensa freschezza donano all’espressione energia e grande tensione. E poi le note di biscotti al burro finiscono per rendere questo olfatto perfino goloso. Così passi alla bocca piacevolmente bendisposto e convinto della bontà di questa rivoluzione ‘Mag’ e, in effetti, questa ti stupisce addirittura, in positivo. È levigata come una lastra di marmo, succosa, saporita, forse non un campione di articolazione, ma di una risolutezza, una distensione, ancora una tensione encomiabili, senza mancare di una certa rotondità che conforta anche dal punto di vista della texture gustativa. Finale rinfrescante e nettamente minerale di craie. Bella bevuta e, soprattutto, un gran bel passo in avanti rispetto al passato. Bravi! Champagne molto versatile, tanto da stare particolarmente bene pure a tavola.