Cantine
Cantine
A.R. LENOBLE
AR Lenoble,è una delle Maison della Champagne situata a Damery nel cuore della Valle de la Marne, mette in valore l’eccezionale carattere del suo vigneto di 18 ettari situato per lo più a Chouilly, villaggio della Côte des Blancs classificato Grand Cru per lo Chardonnay, a Bisseuil, villaggio classificato Premier Cru per il Pinot Noir e a Damery villaggio della Valle della Marna. La Maison pone particolare attenzione alla produzione dei suoi vini conservandoli prevalentemente in Magnum con tappo di sughero per preservare tutta la freschezza e svilupparne la ricchezza aromatica. Questa Maison è tra le prime sostenitrici della limitazione del dosaggio per consentire al terroir di esprimersi in modo puro e preciso. Gli champagne da loro prodotti hanno sottolineato nel tempo uno stile vinoso per leggerezza e freschezza, e sopratutto una grande bevibilità .
