CALABRIA ROSSO IGP “NEGRUS ” SENATORE 2019

NEGRUS SENATORE CALABRIA ROSSO IGP 2019

PRODUTTORE: Senatore Vini

UVAGGIO: Nerello 70%, Cabernet Sauvignon 30%

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: Biologico. Raccolta totalmente manuale. Criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Permanenza in bottiglia prima della messa in commercio

DESCRIZIONE: Fresco e facilmente bevibile; vino giovane, gentile ed elegante. Da bersi con leggerezza e da accostare a piatti non troppo impegnativi. Vino adatto a tante situazione diverse: il blend tra nerello e cabernet sauvignon è stata l’ennesima trovata geniale di senatore