BIANCO DI MILZIADE IGT FATTORIA COLLEALLODOLE 2019

BIANCO DI MILZIADE FATTORIA COLLEALLODOLE 2018

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Informazioni aggiuntive

Cantine

Formato

0.75l

Regione

Annata

BIANCO DI MILZIADE FATTORIA COLLEALLODOLE 2018

PRODUTTORE: Fattoria Colleallodole Milziade Antano

UVAGGIO: Trebbiano Spoletino 40% , Pinot Grigio 20%, Chardonnay 20%, Friulano 20%

GRADAZIONE: 13.5%

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: Unicamente con lieviti indigeni, quattro mesi in acciaio, tre mesi in botti di rovere, un mese in bottiglia

DESCRIZIONE: Che ci fa un friulano in Umbria? Sta a dar delicatezza ad un bianco che altrimenti risulterebbe troppo aggressivo, e che invece così “blendizzato” risulta perfettamente equilibrato. Regna il trebbiano spoletino ed il colore è un bel giallo paglierino. Sentori floreali, note di mela verde. Delicato, ma strutturato. Mettetelo pure con le carni bianchi e di suino: certamente è un versatile vino… da versare nel bicchiere, c’ha un profumo che è un piacere

LA NOSTRA VALUTAZIONE: 8,5/10