BAROLO DOCG 2016 GARRETTI LA SPINETTA

BAROLO SPINETTA VIGNETO GARRETTI 2015 DOCG

PRODUTTORE: La Spinetta

VITIGNO: 100% Nebbiolo

FERMENTAZIONE ED AFFINAMENTO: Macerazione di due settimane. Malolattica in boiti di rovere francese di secondo passaggio, dove affina poi per due anni ed un anno ancora in bottiglia

DESCRIZIONE: Eccellente, di un bel rosso granata. Al naso frutti di bosco, lampone; al palato pepe e tabacco. Di gran carattere, coraggioso, dinamico. Ampio, sa pure un po’ di violetta. Non si smentisce mai, La Spinetta. Carne, pasta e formaggio, l’abbinamento fatelo voi, che tanto sta bene con tutto: cade in bocca come un bel vestito cade addosso ad una bella donna

LA NOSTRA VALUTAZIONE: 9,5/10

JAMES SUCKLING: 94/100