BAROLO DOCG GARRETTI 2017 LA SPINETTA

La Spinetta è una delle cantine più importanti del Piemonte, punto di riferimento per la produzione di Barolo e Barbaresco. è una realtà a conduzione famigliare dal 1977, capitanata da Giuseppe Rivetti che decise di trasferirsi sulla cima della collina di Castagnole Lanze, chiamata La Spinetta. Qui Giuseppe iniziò a cimentarsi con un vino dolce tradizionale del Piemonte, il Moscato. Da allora si andò avanti fino alla produzione di vini rossi, con la nascita dei primi Barbareschi verso la metà degli anni ’90. Così iniza l’ascesa della cantina, che allargò i suoi orizzonti oltre i confini piemontesi,spingendosi in Toscana, dove acquistarono 65 ettari fra Pisa e Volterra. Nebbiolo in primis, Barbera e Moscato sono quindi le uve protagoniste, che vengono coltivate con bassissime rese e con lavori oculatissimi. Ogni anno dalla cantina La Spinetta, i vini rossi sono le star indiscusse di una produzione che raccontano il territorio in maniera impeccabile.