BAROLO DOCG GARRETTI 2017 LA SPINETTA

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LA SPINETTA

La Spinetta è una delle cantine più importanti del Piemonte, punto di riferimento per la produzione di Barolo e Barbaresco. è una realtà a conduzione famigliare dal 1977, capitanata da Giuseppe Rivetti che decise di trasferirsi sulla cima della collina di Castagnole Lanze, chiamata La Spinetta. Qui Giuseppe iniziò a cimentarsi con un vino dolce tradizionale del Piemonte, il Moscato. Da allora si andò avanti fino alla produzione di vini rossi, con la nascita dei primi Barbareschi verso la metà degli anni ’90. Così iniza l’ascesa della cantina, che allargò i suoi orizzonti oltre i confini piemontesi,spingendosi in Toscana, dove acquistarono 65 ettari fra Pisa e Volterra. Nebbiolo in primis, Barbera e Moscato sono quindi le uve protagoniste, che vengono coltivate con bassissime rese e con lavori oculatissimi. Ogni anno dalla cantina La Spinetta, i vini rossi sono le star indiscusse di una produzione che raccontano il territorio in maniera impeccabile.
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0.75l

Provenienza

BAROLO DOCG 2017 GARRETTI LA SPINETTA

Il Barolo Garretti della Spinetta è un eccellenza della Langhe, viene prodotto come da disciplinare con uve esclusivamente Nebbiolo dall’omonimo appezzamento riportato in etichetta. Un vino in grado di regalare sensazioni uniche e che ci lascia ben intendere la grande eleganza e raffinatezza di questo vitigno. Un vino eccellente, di un bel rosso granata. Al naso frutti di bosco, lampone; al palato pepe e tabacco. Di gran carattere, coraggioso, dinamico. Ampio, sa pure un po’ di violetta. Non si smentisce mai, La Spinetta. Carne, pasta e formaggio, l’abbinamento fatelo voi, che tanto sta bene con tutto: cade in bocca come un bel vestito cade addosso ad una bella donna.

2017

Annata

0,75L

Formato

VITIGNO

Nebbiolo 100%

GRADAZIONE

14.5% Vol.

AFFINAMENTO

24 mesi in barriques

Abbinamenti Consigliati

Primi Elaborati

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Carni Rosse

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Selvaggina

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Formaggi Stagionati

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Premi Ufficiali

Futurodivino

premio futurodivino 4